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2008年12月24日

クラムチャウダー

こんにちは。

先週金曜日は妻の誕生日でした。
妻と付き合って21歳のころ浦添市牧港のA&Wのクラムチャウダーを思い出し
家族みんなに食べてもらおうと思い作りました。

ちょうど今の時期あたりの寒い夜に車の中とか、外で味わうクラムチャウダー最高アップ
ティナーの中のスープ的な感覚だと思いますが、きゃべつ、人参、じゃがいも、
たまねぎ、ほたて、マッシュルーム全て通常の2倍の量入れて

完成!見た目、香り、味、最高。
あの頃を思い出しながら....私は味見だけでしたが。
妻、子供たちには微妙な反応....。

ん?おいしいのに?あんまり?まさかひゃーがーん
クリスマスイブパーティーも作ろうとしてるけどー。
クラムチャウダー




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Posted by TYK at 11:58│Comments(2)家族
この記事へのコメント
私もA&Wのクラムチャウダー好きでよく食べてました♪

私は家で作る時はアサリじゃなくてシジミにしてます でっかいのは子供達が食べないんで(^_^;)
Posted by ちれおさま at 2008年12月25日 06:41
>ちれおさまさん

シジミいいかもしれませんねー♪
アサリだったから子供たち食べなかったのかなー?
(いやいやもっと別の原因あったと思いますが。)

今度さっそく試してみます。ありがとうございます。
(昨日のイブのパーティでは多数決によりクラムチャウダー
作らなくてよくなりました。グスン...リベンジだー!!)
Posted by TYKTYK at 2008年12月25日 09:43
 
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